遇見傳統手工匠人,揭秘歲月沉淀下的意大利“絕技”
所有精工制作的物件
最珍貴 不能代替的
就只有一個字“人”
人有情懷 有信念 有態度
所以 沒有理所當然
就是要在各種變數 可能之中
仍然做到最好
世界再吵雜
匠人的內心
絕對必須是安靜的
面對大自然贈予的素材
我得先成就它 它才有可能成就我
我知道手藝人
往往意味著固執 緩慢 少量 勞作
但是這些背后所隱含的是專注 技藝
對完美的追求
所以我們寧愿這樣
也必須這樣 也一直這樣
為什么
我們要保留我們最珍貴的
最引以為傲的
一輩子總是還得讓一些善意執念推著往前
我們因此愿意去聽從內心的安排
專注做點東西 至少對得起光陰歲月
其它的 就留給時間去說吧
——李宗盛《致匠心》
作為歐洲重要的文明古國、文藝復興的發源地、巴洛克藝術的誕生地,意大利的時裝、皮具、汽車、家具、美食、樂器等都享譽全球。“意大利制造”,已成為高端產品的代名詞。
而可以配得上高端的稱號,除了擁有優異的材質,出色的設計,數百年歷史傳承、世代相傳、無法被復制的手工藝,才是其精髓所在。
高標準定義傳統手工藝,國粹匠心世代傳承
意大利的手工藝品涵蓋多個行業,其地域來源也遍及全國各地。數不勝數的手工藝品,以及其手工技藝,是意大利最寶貴的資源之一。
在意大利,傳統手工藝產品必須滿足當地、手工、傳統、原始、生態及沒有太多機械加工等六個要素。
意大利對于手工藝品及手工藝者的高度重視,可以追溯到13世紀。在藝術、科學和技術的傳承與發展上,意大利有著悠久的傳統歷史,手工藝品的保護與發展進程雖然也有波折,但一直在不斷向前,而且與意大利、與手工藝品所在城市的繁榮發展相互影響、緊密相連。譬如:享譽全球的手工玻璃制品、手工面具制作與威尼斯,小提琴制作與克雷蒙納市的發展等。
目前,意大利擁有48個聯合國教科文組織世界遺產,是全球擁有世界遺產最多的國家,更擁有Gucci、Prada、BVLGARI、ARMANI、Fendi等聞名世界的頂級品牌。
以BVLGARI的蛇頭包Serpenti系列為例,每只包從設計、繪圖、選材、染色、手工制作到成品都要經過無數道繁復的工序與極為挑剔與嚴格的品質把控,而每只包上的蛇頭以及包鏈的制作工序與制作珠寶的工序如出一轍,每一對構成蛇眼的寶石都需要經過工匠們精心挑選。
BVLGARI寶格麗Serpenti Forever系列Graphic Frame小牛皮翻蓋肩包
政府及行業多措并舉,讓傳統手工藝保持生機
高超的傳統手工藝在意大利被視為“國粹”,為此意大利還專門成立了手工業聯盟,總部設在羅馬。
但隨著現代工業化的不斷發展,對傳統手工藝的存續也帶來了挑戰。而人工成本高昂,傳統手工藝企業大多規模較小、經濟實力非常有限。
為支持手工藝發展,意大利從政府到行業聯盟,多方發力,讓傳統的“意大利制造”不斷延續發展,持續保持生機和活力:凡屬資本和勞動所得及獨立勞動所得均享受減稅或免稅優惠;為促進手工藝品發展,意大利各級政府與行業商會或博物館經常舉辦各種手工藝品展覽,資助正在發展中的手工藝品企業參展,支持它們開拓國際市場;在意大利手工藝行業,同類手工藝產品的生產作坊或企業會聯合起來成立行業財團,由該行業德高望重的大師組成協調機構,推動該行業發展;隨處可見的博物館也成了意大利保護傳統手工藝品的方式之一。比如在克雷蒙納,市政府資助興建了小提琴博物館。
還有一些高端品牌,他們自掏腰包開學校培育手工藝人,用高昂的成本儲備人才。在一些學徒制運營的學校,不僅不收學費,還會給學生們提供一定的補貼。
這些舉措極大提升了手工藝從業者的自豪感,讓他們擁有進一步精進技能的經濟能力,更好地面對技術創新與行業競爭等方面的挑戰。
因此,當地許多家族畢生堅持將自家的手工藝傳承百代。在大工業時代,他們并未選擇放棄這些慢生產的手工藝,而是愈發精益求精,把對品質的追求抒發得淋漓盡致,最終發展成百年品牌。
在意大利科森扎,木制品制造業是當地的一大特色。年過六旬的帕格里諾·塞拉正在打磨制作鋼琴,他驕傲地表示:“我的家族傳承阿方索·倫達諾的制琴技術,我將家族傳承與在貝森朵夫學習到的技術相結合,創新了塞拉音源系統,讓地中海的浪漫聲音傳向世界。”
在科森扎-卡羅德工廠,百年塞拉家族掌舵人-帕格里諾·塞拉正在制作鋼琴
“只要擁有為了把事做好而把事做好的愿望,我們每個人都是匠人”。
——美國社會學家理查德·桑內特(Richard Sennett)《匠人》
意大利的傳統手工藝,讓我們看到了一種古老文明在現代化的條件下是如何得以延續和發展的,也看到了意大利工匠們的智慧擔當和力量。它以經得起時間考驗的、精湛的傳承技藝重塑經典之美,其所帶來的價值,于歷史于未來,都是彌足珍貴的。